Ensaladas guatemaltecas

El fiambre guatemalteco es uno de los platos tradicionales más representativos de Guatemala y una receta especialmente relacionada con el 1 de noviembre, Día de Todos los Santos. Este platillo combina carnes o embutidos, verduras y curtido en una preparación llena de tradición. En esta receta te explicamos cómo hacer fiambre guatemalteco paso a paso.